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Prix *Au menu : Entre 25 et 50 € A la carte : Entre 25 et 50 € | Le chef vous suggèreEntréesBurrattina et carpaccio de tomates coeur de boeuf au basilic - 11.50€ Ravioles (farcis ricotta, parmesan et truffes blanches) dans sa nage marine et ses oeufs de saumon sauvage - 12.10€ Escalope de foie gras de canard poêlée et ses pêches au porto - 16€ PlatsMédaillon de poulet au jus de crustacé et ses ravioles(farcis ricotta, parmesan et truffes blanches) - 18.50€ Dos de cabillaud aux épices - 20€ Magret de canard des Landes(M.Duperier) aux abricots et gingembre - 22.50€ DessertsCrème brûlée au sucre roux complet du Pérou (Ethiquable) - 4.80€ Tiramisu à la mangue - 4.80€ Crumble de pommes aux spéculos - 6.60€ |