»Restaurant Marseille»08eme»Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier, restaurant à Marseilleimprimer

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Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

280 boulevard Michelet 13008 Marseille
Activités :

restaurant Marseille

image site web de Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier




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Disponibilité en temps réel et confirmation par e-mail et SMS.



Prix *

Au menu : Entre 25 et 50 €

A la carte : Entre 50 et 75 €

Le chef vous suggère

Entrées

Palourdes, sucs de volaille grillée, galanga, mizuna, pomme verte

Gillardeau N°1, chou-rave, chou-miel, lait de choux-fleur, riz soufflé

Tapioca, girolles, petits gris, voile de fleur de monarde

Plats

Tourteaux, crustacé, ananas, poussière de morilles-agrumes, condiment de noisette-tagette

Oignons grelots, ""brûlée-fumée"", jaune d'oeuf-sumac, crevettes grises""

Langoustines XL, texture d'herbes sauvages, sorbet framboise-harissa

Desserts

Verveine, terre d'olive noire, huile de mandarine

Eau de melon, granité melon, voile basilc

Avocat, betterave, chocolat blanc