»Restaurant Marseille»Restaurant La Réserve- Pullman Palm Beach, restaurant à Marseilleimprimer

04 91 16 19 21

Restaurant La Réserve- Pullman Palm Beach

200 corniche Pdt John F Kennedy 13007 Marseille
Activités :

restaurant Marseille

image site web de Restaurant La Réserve- Pullman Palm Beach




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Disponibilité en temps réel et confirmation par e-mail et SMS.



Prix *

Au menu : Entre 25 et 50 €

A la carte : Entre 50 et 75 €

Le chef vous suggère

Entrées

Ravioles Maison à la Chair de Crabe, Emulsion aux Herbes Fraîches - 14 €

Foie Gras de Canard et son Capuccino de Châtaigne, Crème Fouettée à la Truffe - 18 €

Terrine de Queue de Boeuf Confite et son Jaune d'Oeuf, Vinaigrette aux Aromates - 12 €

Plats

Dos de Cabillaud Rôti Piqué au Chorizo, Mousseline de Panais et Huile d'Olive aux Poivrons - 21 €

Coeur de Filet de Boeuf, Fricassée de Pomme Grenaille à l'Andouille de Guéméné et Oignons Confits - 29 €

Noix de Saint-Jacques à la Plancha et Risotto Onctueux aux Champignons - 26 €

Desserts

Dégustation autour du Chocolat - 11 €

Palet Sablé Croustillant aux Spéculoos, Poire Pochée et Pain d'Epices, Lait au Caramel - 10 €

Nage de Clémentines ""Thé et Citron Vert"" et son Blanc Mangé au Lait de Soja - 9 €""